李家牛肉饺子 
    永济牛肉饺子：是永济市距今约100多年历史的民间小吃。该饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，味道 
奇绝，食之香而不腻，即可当主食，又可做下酒菜，因而民间有：吃饺子喝酒，越吃越有的 
说法。 
    永济，古城蒲坂，传为舜都。这里历史悠久，人文荟萃，是中华民族的发祥地之一。卫浴现在山西省的西南部，因当地回民较多，喜食牛肉。为了传统和正宗，他们习惯自给自足的生活，自己养牛，自己宰杀，或到处出售或自己食用，晋南人喜食饺子喜食汤食，慢慢地当地回民就用精纯的牛肉做馅，制作成牛肉饺子，由于选料科学，用亲子蒸制牛骨头汤拌馅儿，使牛肉饺子吃起来鲜、香、嫩、滑、回味无 
穷。 
    地址：湾里霸王虾东50米